Erythritol Bubuk Alami Pemanis Nol-kalori
Bubuk érythritol alami mangrupikeun pengganti gula sareng pemanis enol-kalori anu diturunkeun tina sumber alami sapertos buah sareng tuangeun ferméntasi (sapertos jagong).Éta kagolong kana kelas sanyawa anu disebut alkohol gula.Erythritol ngagaduhan rasa sareng tékstur anu sami sareng gula, tapi masihan langkung seueur kalori sareng henteu naékkeun kadar gula getih, janten janten pilihan anu populer pikeun anu nuturkeun diet anu rendah kalori atanapi dibatesan gula.
Érythritol ogé katelah pemanis non-gizi sabab henteu métabolismena ku awak sapertos gula tradisional.Ieu ngandung harti yén éta ngaliwatan sistem pencernaan sakitu legana unchanged, hasilna dampak minimal dina kadar gula getih sarta respon insulin.
Salah sahiji kaunggulan konci bubuk érythritol alami nyaéta yén éta nyayogikeun rasa amis tanpa aya rasa anu biasana aya hubunganana sareng pengganti gula sanés.Ieu bisa dipaké dina sagala rupa aplikasi dahareun jeung inuman, kaasup baking, masak, sarta sweetening inuman panas atawa tiis.
Penting pikeun dicatet yén bari érythritol umumna aman pikeun dikonsumsi, asupan kaleuleuwihan tiasa nyababkeun masalah pencernaan sapertos kembung atanapi diare dina sababaraha jalma.Sapertos pemanis alternatip, disarankeun ngagunakeun érythritol sacukupna sareng konsultasi sareng profésional kaséhatan upami anjeun ngagaduhan masalah diet atanapi kaséhatan khusus.
| produk | Érythritol | Spésifikasi | Net 25 kg |
| Tés Dasar | GB26404 | Tanggal kadaluarsa | 20230425 |
| Item tés | Spésifikasi | Hasil tés | kacindekan |
| Warna | Bodas | Bodas | Lulus |
| Rasa | Manis | Manis | Lulus |
| Karakter | bubuk kristalin atawa partikel | bubuk kristalin | Lulus |
| najis | Henteu aya najis anu katingali, euweuh urusan asing | Taya asing | Lulus |
| Assay (dasar garing),% | 99.5～100.5 | 99.9 | Lulus |
| Karugian garing,% ≤ | 0.2 | 0.1 | Lulus |
| Lebu,% ≤ | 0.1 | 0.03 | Lulus |
| Gula réduksi，% ≤ | 0.3 | <0.3 | Lulus |
| w/% Ribitol&gliserol,% ≤ | 0.1 | <0.1 | Lulus |
| nilai pH | 5.0~7.0 | 6.4 | Lulus |
| (Salaku)/(mg/kg) Total arsén | 0.3 | <0.3 | Lulus |
| (Pb)/(mg/kg) Timah | 0.5 | Teu kauninga | Lulus |
| / (CFU / g) Jumlah plat cacah | ≤100 | 50 | Lulus |
| (MPN/g) Coliform | ≤3.0 | <0.3 | Lulus |
| / (CFU / g) Kapang jeung ragi | ≤50 | 20 | Lulus |
| kacindekan | Sasuai jeung sarat food grade. | ||
Pemanis nol kalori:Bubuk érythritol alami nyayogikeun rasa amis tanpa kalori, janten pengganti gula idéal pikeun anu ningali asupan kalori na.
Diturunkeun tina sumber alam:Érythritol diturunkeun tina sumber alami sapertos buah sareng katuangan ferméntasi, ngajantenkeun éta alternatif anu langkung alami sareng langkung séhat pikeun pemanis buatan.
Henteu ningkatkeun tingkat gula getih: +Erythritol henteu ngabalukarkeun lonjakan tingkat gula getih, janten cocog pikeun jalma anu ngagaduhan diabetes atanapi anu nuturkeun diet rendah karbohidrat atanapi rendah gula.
Taya aftertaste:Beda sareng sababaraha pengganti gula anu sanés, érythritol henteu ngantunkeun rasa pait atanapi jieunan dina sungut.Éta nyayogikeun rasa anu bersih sareng sami sareng gula.
serbaguna:Bubuk érythritol alami tiasa dianggo dina rupa-rupa tuangeun sareng inuman, kalebet baking, masak, sareng pemanis inuman panas atanapi tiis.
Ramah huntu:Erythritol henteu ngamajukeun buruk huntu sareng dianggap ramah-waos, janten pilihan anu saé pikeun kaséhatan lisan.
Cocog jeung diet restrictive:Erythritol sering dianggo ku jalma anu nuturkeun keto, paleo, atanapi diet rendah gula sanés sabab masihan rasa anu amis tanpa épék négatip tina gula.
ramah pencernaan:Sanaos alkohol gula kadang-kadang aya hubunganana sareng masalah pencernaan, érythritol umumna ditolerir saé sareng kamungkinan henteu nyababkeun kembung atanapi teu ngarareunah pencernaan dibandingkeun sareng alkohol gula anu sanés.
Gemblengna, bubuk érythritol alami mangrupikeun alternatif anu serbaguna sareng langkung séhat pikeun gula, nyayogikeun rasa amis tanpa nambihan kalori atanapi ningkatkeun kadar gula getih.
Bubuk érythritol alami ngagaduhan sababaraha kauntungan kaséhatan nalika dianggo salaku pengganti gula:
Low kalori:Erythritol mangrupikeun pemanis nol-kalori, hartosna éta nyayogikeun rasa amis tanpa nyumbang kana eusi kalori tina tuangeun atanapi inuman.Hal ieu ngajadikeun eta pilihan cocog pikeun individu pilari ngurangan asupan kalori maranéhanana jeung ngatur beurat maranéhanana.
Henteu ningkatkeun tingkat gula getih: +Beda sareng gula biasa, érythritol henteu mangaruhan sacara signifikan tingkat gula getih atanapi réspon insulin.Hal ieu ngajadikeun eta pilihan alus teuing pikeun maranéhanana jeung diabetes atawa individu nuturkeun diet low-karbohidrat atawa ketogenic.
Ramah huntu:Érythritol henteu gampang diferméntasi ku baktéri dina sungut, anu hartosna henteu nyumbang kana buruk huntu atanapi rongga.Kanyataanna, sababaraha panilitian nunjukkeun yén érythritol tiasa gaduh pangaruh anu positif kana kaséhatan dental ku cara ngirangan formasi plak sareng résiko karies dental.
Cocog pikeun jalma anu sensitipitas pencernaan:Erythritol umumna ditolerir ku sabagéan ageung jalma sareng henteu biasana nyababkeun masalah pencernaan atanapi ngarareunah cerna.Beda sareng sababaraha alkohol gula sanés, sapertos maltitol atanapi sorbitol, érythritol kirang kamungkinan nyababkeun kembung atanapi diare.
Nilai indéks glikemik (GI):Erythritol gaduh nilai indéks glikemik nol, hartosna éta henteu mangaruhan tingkat gula getih.Ieu ngajantenkeun pemanis anu cocog pikeun jalma anu nuturkeun diet GI rendah atanapi anu hoyong ngontrol tingkat gula getihna.
Kadé dicatet yén bari erythritol umumna dipikawanoh salaku aman tur dianggap alternatip gula cageur, éta kudu tetep dikonsumsi di moderation salaku bagian tina diet saimbang.Sapertos parobahan diet, sok disarankeun konsultasi sareng ahli kasehatan atanapi ahli diet anu kadaptar pikeun nasihat pribadi.
Bubuk érythritol alami ngagaduhan rupa-rupa aplikasi dina sagala rupa widang.Sababaraha widang aplikasi umum ngawengku:
Industri pangan sareng inuman:Bubuk érythritol alami sering dianggo salaku pemanis dina produk pangan sareng inuman sapertos barang dipanggang, permen, permén karét, inuman, sareng manisan.Éta nyayogikeun rasa amis tanpa nambihan kalori sareng gaduh rasa anu sami sareng gula.
Suplemén dietary:Hal ieu ogé ilahar dipaké dina suplemén dietary, kayaning powders protéin jeung ngagantian hidangan shakes, nyadiakeun rasa amis tanpa nambahkeun kalori kaleuleuwihan atawa gula.
Produk perawatan pribadi:Bubuk érythritol alami tiasa dipendakan dina odol, obat kumur, sareng produk perawatan lisan sanés.Sipat anu ramah-waos ngajadikeun éta bahan idéal pikeun produk kaséhatan lisan.
Farmasi:Hal ieu dipaké salaku excipient dina formulasi farmasi tangtu, mantuan pikeun ngaronjatkeun rasa jeung stabilitas pangobatan.
Kosmétik:Erythritol kadang dianggo dina kosmétik sareng produk perawatan kulit salaku humektan, ngabantosan narik sareng nahan kalembaban dina kulit.Éta ogé tiasa nyayogikeun tékstur anu pikaresepeun sareng ngabantosan ningkatkeun rasa sareng pangalaman indrawi tina produk kosmetik.
Pakan ternak:Dina industri peternakan, érythritol tiasa dianggo salaku bahan dina pakan ternak salaku sumber énergi atanapi agén pemanis.
Prosés produksi bubuk erythritol alami ngalibatkeun sababaraha léngkah:
Fermentasi:Érythritol diturunkeun ngaliwatan prosés anu disebut fermentasi mikroba.Gula alami, biasana diturunkeun tina jagong atanapi pati gandum, diferméntasi nganggo galur ragi atanapi baktéri khusus.Ragi anu paling umum dianggo nyaéta Moniliella pollinis atanapi Trichosporonoides megachiliensis.Salila fermentasi, gula dirobah jadi érythritol.
Purifikasi:Saatos fermentasi, campuran disaring pikeun ngaleungitkeun ragi atanapi baktéri anu dianggo dina prosésna.Ieu ngabantuan misahkeun érythritol tina médium fermentasi.
Kristalisasi:Érythritol sasari ieu lajeng leyur dina cai sarta dipanaskeun pikeun ngabentuk sirop kentel.Kristalisasi diinduksi ku cara niiskeun sirop lalaunan, ngadorong érythritol pikeun ngabentuk kristal.Prosés cooling tiasa nyandak sababaraha jam, sahingga pikeun tumuwuh kristal nu leuwih gede.
Separation jeung drying:Sakali kristal érythritol geus kabentuk, aranjeunna dipisahkeun tina cairan sésana ngaliwatan centrifuge atawa prosés filtration.Kristal érythritol baseuh anu dihasilkeun lajeng digaringkeun pikeun ngaleungitkeun beueus anu aya.Drying bisa dilakonan maké téhnik kayaning drying semprot atawa drying vakum, gumantung kana ukuran partikel nu dipikahoyong tur kandungan Uap tina produk ahir.
Grinding sareng bungkusan:Kristal érythritol garing digiling jadi bubuk halus maké mesin panggilingan.Érythritol bubuk teras dibungkus dina wadah atanapi kantong kedap udara pikeun ngajaga kualitasna sareng nyegah nyerep Uap.
Nganyatakeun
Dina 100kg, 3-5Days
Door to door jasa gampang pikeun nyokot barang
Ku Laut
Langkung ti 300kg, sakitar 30 dinten
Port ka port jasa calo clearance profésional diperlukeun
Ku Air
100kg-1000kg, 5-7Days
Bandara ka bandara jasa calo clearance profésional diperlukeun
Bubuk Érythritol Alami Pemanis Nol kalori disertipikasi ku sertipikat ISO, HALAL, KOSHER, sareng HACCP.
Sanaos bubuk érythritol alami umumna dianggap aman sareng gaduh sababaraha kaunggulan, éta ogé ngagaduhan sababaraha kalemahan poténsial, kalebet:
Pangaruh cooling:Erythritol gaduh pangaruh cooling dina lalangit, sami sareng mint atanapi menthol.Sensasi cooling ieu tiasa teu pikaresepeun pikeun sababaraha individu, khususna dina konsentrasi anu langkung luhur atanapi nalika dianggo dina tuangeun atanapi inuman anu tangtu.
Masalah pencernaan:Erythritol henteu diserep sapinuhna ku awak sareng tiasa nembus saluran pencernaan sabagian ageung teu robih.Dina jumlah anu ageung, éta tiasa nyababkeun masalah pencernaan sapertos kembung, gas, atanapi diare, khususna pikeun jalma anu sénsitip kana gula alkohol.
Ngurangan rasa amis:Dibandingkeun sareng gula méja, érythritol kirang amis.Pikeun nyayogikeun tingkat amis anu sami, anjeun panginten kedah nganggo jumlah érythritol anu langkung ageung, anu tiasa ngarobih tékstur sareng rasa resep anu tangtu.
Pangaruh laxative mungkin:Sanajan érythritol umumna miboga éfék laxative minimal dibandingkeun jeung alkohol gula séjén, consuming jumlah badag dina periode pondok masih bisa ngabalukarkeun ngarareunah pencernaan atawa épék laxative, utamana pikeun individu anu leuwih sénsitip.
Réaksi alérgi mungkin:Sanaos jarang, aya dilaporkeun kasus alergi atanapi sensitipitas erythritol.Jalma anu alérgi atanapi sensitipitas kana alkohol gula anu sanés, sapertos xylitol atanapi sorbitol, tiasa janten résiko ningkat réaksi alérgi kana érythritol.
Perlu diinget yén réaksi individu kana érythritol tiasa béda-béda, sareng sababaraha urang tiasa toléransi langkung saé tibatan batur.Upami anjeun ngagaduhan masalah atanapi kaayaan kaséhatan khusus, disarankeun konsultasi sareng ahli kasehatan atanapi ahli diet anu kadaptar sateuacan ngonsumsi erythritol atanapi pengganti gula anu sanés.
Boh bubuk érythritol alami sareng bubuk sorbitol alami mangrupikeun alkohol gula anu biasa dianggo salaku pengganti gula.Sanajan kitu, aya sababaraha béda antara dua:
Manisan:Érythritol kirang langkung 70% langkung amis tibatan gula méja, sedengkeun sorbitol kirang langkung 60% langkung amis.Ieu ngandung harti yén anjeun kedah nganggo érythritol langkung seueur tibatan sorbitol pikeun ngahontal tingkat amis anu sami dina resep.
Kalori sareng pangaruh glikemik:Érythritol ampir bébas kalori sareng henteu mangaruhan tingkat gula getih, janten pilihan anu populer pikeun jalma anu diet rendah kalori atanapi rendah karbohidrat.Sorbitol, sabalikna, ngandung kira-kira 2,6 kalori per gram sareng gaduh indéks glikemik anu rendah, hartosna éta masih tiasa mangaruhan tingkat gula getih, sanaos langkung sakedik tibatan gula biasa.
Toleransi pencernaan:Erythritol biasana ditolerir ku sabagéan ageung jalma sareng gaduh efek samping pencernaan minimal, sapertos kembung atanapi diare, sanaos dikonsumsi dina jumlah sedeng dugi ka luhur.Tapi, sorbitol tiasa gaduh pangaruh laxative sareng tiasa nyababkeun masalah pencernaan, khususna upami dikonsumsi dina jumlah anu ageung.
Sipat masak sareng baking:Erythritol sareng sorbitol tiasa dianggo dina masak sareng baking.Erythritol condong mibanda stabilitas panas hadé tur teu fermentasi atanapi karamelisasi gampang, sahingga hiji pilihan cocog pikeun baking suhu luhur.Sorbitol, di sisi anu sanés, tiasa gaduh pangaruh sakedik kana tékstur sareng rasa kusabab amisna anu langkung handap sareng eusi Uap anu langkung luhur.
Kasadiaan sareng biaya:Erythritol sareng sorbitol tiasa dipendakan di sababaraha toko sareng pangecér online.Nanging, biaya sareng kasadiaan tiasa beda-beda gumantung kana lokasi anjeun sareng merek khusus.
Pamustunganana, pilihan antara bubuk érythritol alam jeung bubuk sorbitol alam gumantung kana preferensi individu, tinimbangan dietary, sarta pamakéan dimaksudkeun.Bisa jadi mangpaat pikeun ékspérimén kalawan duanana pikeun nangtukeun mana nu cocog kabutuhan Anjeun tur raos hadé.
