Konsentrasi Jus Raspberry Premium sareng Brix 65 ~ 70 °
Konsentrat jus buah prambus premiumnujul kana kualitas luhur, bentuk kentel jus buah prambus nu geus diolah pikeun miceun eusi cai, hasilna produk leuwih potent tur kentel. Biasana didamel tina buah raspberry anu nembé dipanén anu ngalaman prosés juicing teleb teras ngajalanan filtrasi sareng évaporasi pikeun ngaleungitkeun kaleuwihan cai. Hasil ahir nyaéta konsentrasi buah prambus anu kandel, beunghar, sareng rasa pisan.
Hal ieu sering dianggap punjul kusabab eusi buah anu luhur, pamrosésan minimal, sareng panggunaan raspberry kualitas premium. Éta nahan rasa alami, gizi, sareng warna warni tina raspberries, janten idéal pikeun sauntuyan aplikasi sapertos inuman, saos, manisan, sareng baking.
Aspék premium konsentrasi jus buah prambus ogé tiasa ngarujuk kana metode produksi anu dianggo. Ieu bisa ngawengku tiis-mencét raspberries pikeun ngajaga freshness jeung kualitas jus atawa ngagunakeun raspberries organik nu geus dipelak tanpa péstisida sintétik atawa pupuk.
Pamustunganana, konsentrat jus ieu nawiskeun rasa raspberry anu kentel sareng otentik, janten pilihan anu populer di kalangan individu sareng usaha anu milari bahan kualitas luhur pikeun kreasi kulinerna.
| Sertipikat Analisis | |
| Barang | Spésifikasi |
| Oder | Ciri |
| Rasa | Ciri |
| Ukuran paicle | Lulus 80 mesh |
| Leungitna dina drying | ≤5% |
| logam beurat | <10ppm |
| As | <1ppm |
| Pb | <3ppm |
| Assay | Hasilna |
| Jumlah Lempeng Count | <10000cfu/g atawa <1000cfu/g (Iradiasi) |
| Ragi & kapang | <300cfu/g atawa 100cfu/g (Iradiasi) |
| E.Coli | Negatip |
| Salmonella | Negatip |
Émbaran Gizi (Konsentrat Jus Raspberry, 70º Brix (Per 100 gram))
| Gizi | Jumlah |
| Uap | 34,40 g |
| Abong | 2,36 g |
| Kalori | 252.22 |
| Protéin | 0,87 g |
| Karbohidrat | 62,19 g |
| Serat Diét | 1,03 g |
| Gula-Total | 46,95 g |
| Sukrosa | 2,97 g |
| Glukosa | 19,16 g |
| Fruktosa | 24,82 g |
| Karbohidrat kompléks | 14,21 g |
| Total gajih | 0,18 g |
| Lemak Trans | 0,00 g |
| Lemak jenuh | 0,00 g |
| Koléstérol | 0,00 mg |
| Vitamin A | 0,00 IU |
| Vitamin C | 0,00 mg |
| Kalsium | 35,57 mg |
| Beusi | 0,00 mg |
| natrium | 34,96 mg |
| Kalium | 1118,23 mg |
Kandungan buah anu luhur:Konsentrasi kami didamel tina raspberry kualitas premium, mastikeun rasa raspberry anu beunghar sareng otentik.
Tingkat brix luhur:Konsentrasi kami ngagaduhan tingkat brix 65 ~ 70 °, nunjukkeun kandungan gula anu luhur. Hal ieu ngajadikeun eta bahan serbaguna cocog pikeun sagala rupa aplikasi, kaasup inuman, Manisan, saos, sarta baking.
Rasa sengit sareng sumanget:Prosés konsentrasi urang nguatkeun rasa, hasilna panggih raspberry kentel nu bisa nyadiakeun burst rasa kana resep nanaon.
Versatility:Éta tiasa dianggo dina sababaraha aplikasi kuliner, janten pikaresepeun pikeun rupa-rupa usaha sapertos pabrik jus, toko roti, réstoran, sareng prosesor dahareun.
kualitas premium:Produk dijieun maké raspberries premium sarta ngalaman prosés produksi taliti pikeun ngajaga kualitas, rasa, jeung mangpaat gizi.
Harga grosir:Éta sayogi kanggo ngagaleuh borongan, janten pilihan idéal pikeun usaha anu peryogi jumlah konsentrasi raspberry anu langkung ageung kalayan harga anu kompetitif.
Stabilitas rak:Konsentrat boga umur rak anu panjang, ngamungkinkeun pikeun nyimpen sareng gaduh suplai konséntrasi jus raspberry anu kualitas luhur.
Konsentrasi jus raspberry premium kalayan tingkat brix 65 ~ 70 ° nawiskeun rupa-rupa mangpaat kaséhatan kusabab kualitas alami sareng konsentrasi gizi anu luhur. Sababaraha kauntungan kaséhatan anu aya hubunganana sareng produk ieu tiasa kalebet:
Beunghar antioksidan:Raspberries dipikanyaho pikeun eusi antioksidan anu luhur, anu ngabantosan nétralisasi radikal bébas anu ngabahayakeun dina awak sareng ngajagaan tina setrés oksidatif.
Vitamin sareng mineral:Konsentrat ieu ngandung vitamin penting sapertos vitamin C, vitamin K, sareng vitamin E. Éta ogé nyayogikeun mineral sapertos mangan, tambaga, sareng kalium, anu penting pikeun fungsi awak anu leres.
Sipat anti radang:Antioksidan anu aya di jerona tiasa ngabantosan ngirangan peradangan dina awak, anu aya hubunganana sareng sababaraha kaayaan kronis sapertos panyakit jantung, rematik, sareng sababaraha jinis kanker.
Ngarojong kaséhatan jantung:Panaliti nunjukkeun yén antioksidan sareng phytonutrients dina raspberries tiasa nyumbang kana kaséhatan jantung ku cara ngirangan résiko panyakit kardiovaskular, kalebet tekanan darah tinggi sareng aterosklerosis.
Ningkatkeun fungsi imun:Éta ngandung vitamin C sareng sanyawa naekeun kekebalan sanés anu tiasa ngabantosan nguatkeun sistem imun sareng ngadukung kaséhatan sadayana.
Kaséhatan pencernaan:Raspberry mangrupikeun sumber serat anu saé, anu ngabantosan nyerna sareng ngamajukeun usus anu séhat. Kaasup kana diet anjeun tiasa ngabantosan ngadukung gerakan bowel biasa sareng ningkatkeun nyerna.
Pangaturan gula getih:Konsumsi dina jumlah sedeng tiasa ngabantosan ngatur tingkat gula getih kusabab indéks glikemikna anu rendah. Éta tiasa janten alternatif anu langkung séhat pikeun inuman anu diprosés pisan.
Konsentrasi jus buah prambus premium kalayan tingkat brix 65 ~ 70 ° tiasa dianggo dina sagala rupa aplikasi dina industri pangan sareng inuman. Ieu sababaraha widang aplikasi produk umum pikeun jenis konsentrat ieu:
Industri Jus sareng Inuman:Konsentrasi tiasa dianggo salaku bahan konci dina nyiptakeun jus buah prambus premium, smoothies, koktail, sareng mocktails. Rasa sengit sareng eusi gula anu luhur ngajantenkeun idéal pikeun nambihan rasa amis alami kana inuman.
Desserts susu sareng beku:Lebetkeun konsentrasi kana és krim, sorbet, yogurt, atanapi yogurt beku pikeun masihan rasa buah prambus anu béda. Ogé bisa dipaké pikeun nyieun saos buah jeung toppings pikeun Manisan.
Manisan sareng Bakery:Konsentrasi buah prambus bisa dipaké pikeun nyieun pastries buah-kaeusi, barang dipanggang, muih, muffins, atawa roti. Ieu nambihan burst rasa Fruity sarta Uap kana produk ahir.
Saos sareng saos:Mangpaatkeun konsentrasi dina dressings salad, marinades, atawa saos pikeun masakan gurih. Éta tiasa nambihan rasa raspberry tangy sareng amis anu unik pikeun ngalengkepan resep daging atanapi sayuran.
Jams jeung Preserves:Eusi gula anu luhur dina konséntrasi ngajadikeun éta bahan anu saé pikeun ngadamel macét raspberry sareng ngawétkeun rasa buah anu kentel.
Cai Rasa sareng Inuman Sparkling:Campur konsentrasi sareng cai atanapi cai hérang pikeun nyiptakeun inuman rasa kalayan rasa raspberry alami. Pilihan ieu nyayogikeun alternatif anu langkung séhat pikeun inuman rasa artifisial.
Dahareun Fungsional sareng Nutraseutikal:Sipat antioksidan tina raspberries ngajadikeun konsentrasi bahan poténsial pikeun produk pangan-fokus kaséhatan, suplemén dietary, atawa inuman fungsional.
Mangpaat kuliner:Anggo konsentrat pikeun ningkatkeun profil rasa tina rupa-rupa kreasi kuliner, kalebet saos salad, vinaigrette, saos, marinades, atanapi glazes.
Prosés produksi konséntrasi jus buah prambus premium kalayan tingkat brix 65 ~ 70 ° biasana ngalibatkeun léngkah-léngkah ieu:
Sumber sareng Asihan:Raspberries kualitas luhur didamel tina supplier anu terpercaya. Berry kedah asak, seger, sareng teu aya cacad atanapi rereged. Éta sacara saksama diurutkeun pikeun ngahapus buah anu ruksak atanapi teu dihoyongkeun.
Nyeuseuh jeung beberesih:Buah prambus dikumbah sareng dibersihkeun pikeun ngaleungitkeun kokotor, lebu, atanapi résidu péstisida. Léngkah ieu ngajamin yén buah aman sareng nyumponan standar industri pikeun kabersihan dahareun.
Crushing jeung ékstraksi:The raspberries bersih ditumbuk pikeun ngaleupaskeun jus. Rupa-rupa métode ékstraksi bisa dipaké, kaasup tiis mencét atawa maceration. Jus dipisahkeun tina bubur sareng siki, biasana ngaliwatan prosés sapertos filtrasi atanapi sentrifugasi.
perlakuan panas:Jus raspberry anu sasari ngalaman perlakuan panas pikeun nganonaktipkeun énzim sareng patogén, mastikeun stabilitas sareng kaamanan produk. Léngkah ieu ogé ngabantosan manjangkeun umur rak konsentrat.
Konsentrasi:Jus raspberry dikonsentrasikeun ku ngaleungitkeun sabagian eusi cai. Hal ieu dihontal ku ngagunakeun métode sapertos évaporasi atanapi reverse osmosis. Tingkat brix nu dipikahoyong tina 65 ~ 70 ° kahontal ngaliwatan monitoring ati tur adjustment tina prosés konsentrasi.
Filtrasi sareng Klarifikasi:Jus kentel salajengna dijelaskeun sareng disaring pikeun ngaleungitkeun sésa-sésa padet, sédimén, atanapi najis. Léngkah ieu ngabantosan ningkatkeun kajelasan sareng daya tarik visual tina konsentrasi akhir.
Pasteurisasi:Pikeun mastikeun kasalametan produk sareng manjangkeun umur rak, konsentrasi jus anu dijelaskeun dipasteurisasi. Ieu ngawengku pemanasan konsentrat ka suhu husus pikeun periode set pikeun ngaleungitkeun sagala mikroorganisme poténsi atawa agén spoilage.
bungkusan:Saatos konséntrasi parantos dipasteurisasi sareng tiis, éta dibungkus dina wadah aseptik atanapi tong, mastikeun lingkungan steril pikeun ngajaga kualitasna. Labeling sareng idéntifikasi anu leres penting dina léngkah ieu.
Kontrol kualitas:Sapanjang prosés produksi, ukuran kontrol kualitas dilaksanakeun pikeun mastikeun konséntrasi nyumponan standar industri pikeun rasa, aroma, warna, sareng kaamanan. Sampel dicandak dina sababaraha tahap pikeun analisa sareng uji.
Panyimpenan sareng Distribusi:Konsentrasi jus raspberry anu dibungkus disimpen dina kaayaan anu pas pikeun ngajaga rasa sareng kualitasna. Ieu lajeng disebarkeun ka konsumén, pabrik, atawa retailers pikeun pamakéan salajengna atawa diobral.
Nganyatakeun
Dina 100kg, 3-5Days
Door to door jasa gampang pikeun nyokot barang
Ku Laut
Langkung ti 300kg, sakitar 30 dinten
Port ka port jasa calo clearance profésional diperlukeun
Ku Air
100kg-1000kg, 5-7Days
Bandara ka bandara jasa calo clearance profésional diperlukeun
Konsentrat jus buah prambus premiumDisertipikasi ku sertipikat Organik, BRC, ISO, HALAL, KOSHER, sareng HACCP.
Pikeun mariksa kualitas konsentrasi jus buah prambus kalayan tingkat brix 65 ~ 70 °, anjeun tiasa nuturkeun léngkah ieu:
Kéngingkeun Sampel:Candak conto wawakil konsentrasi jus buah prambus anu kedah diuji. Mastikeun yén sampel dicokot ti bagian nu sejen bets pikeun meunangkeun assessment akurat ngeunaan kualitas sakabéh.
Pangukuran Brix:Paké refractometer husus dirancang pikeun ngukur brix (gula) tingkat cair. Teundeun sababaraha tetes jus buah prambus konsentrasi dina prisma refractometer jeung nutup panutup. Tingali ngaliwatan eyepiece jeung catetan bacaan. Bacaan kedah aya dina kisaran anu dipikahoyong 65 ~ 70 °.
Evaluasi indrawi:Assess atribut indrawi konsentrasi jus buah prambus. Tingali ciri-ciri di handap ieu:
Ambu:Konsentrasi kedah ngagaduhan ambu buah prambus anu seger, buah, sareng khas.
rasa:Rasakeun sajumlah leutik konsentrasi pikeun ngévaluasi rasana. Éta kedah gaduh profil amis sareng tart has raspberries.
warna:Niténan warna konséntrasi. Sakuduna muncul vibrant sarta wawakil raspberries.
Konsistensi:Assess viskositas konsentrasi. Éta kedah ngagaduhan tékstur anu lemes sareng sapertos sirop.
Analisis Mikrobiologi:Léngkah ieu merlukeun ngirim sampel wawakil konsentrasi jus buah prambus ka laboratorium Certified pikeun analisis mikrobiologis. Laboratorium bakal nguji konsentrasi pikeun ayana mikroorganisme anu ngabahayakeun sareng mastikeun yén éta nyumponan standar kaamanan pikeun dikonsumsi.
Analisis Kimia:Salaku tambahan, anjeun tiasa ngirim conto ka laboratorium pikeun analisa kimia anu komprehensif. Analisis ieu bakal ngira-ngira rupa-rupa parameter sapertos tingkat pH, kaasaman, lebu, sareng naon waé kontaminasi poténsial. Hasilna bakal ngabantosan upami konséntrasi nyumponan standar kualitas anu dipikahoyong.
Penting pikeun mastikeun yén laboratorium anu ngalaksanakeun analisa nuturkeun protokol tés anu pas sareng gaduh pangalaman dina nganalisa konsentrasi jus buah. Ieu bakal ngabantosan masihan hasil anu akurat sareng dipercaya.
Pamariksaan kualitas anu teratur kedah dilakukeun dina sababaraha tahap produksi pikeun mastikeun konsistensi rasa, ambu, warna, sareng kaamanan. Cék ieu bakal ngabantosan ngajaga kualitas konsentrasi jus buah prambus anu dipikahoyong kalayan tingkat brix 65 ~ 70 °.
Aya sababaraha kalemahan poténsial konsentrasi jus buah prambus:
Leungitna gizi:Salila prosés konsentrasi, sababaraha gizi bisa leungit dina jus buah prambus. Ieu kusabab konsentrasi ngalibatkeun panyabutan cai, anu tiasa nyababkeun pangurangan vitamin sareng mineral anu aya dina jus asli.
Ditambahkeun gula:Konsentrasi jus buah prambus sering ngandung gula tambahan pikeun ningkatkeun rasa sareng rasa amisna. Ieu tiasa janten karugian pikeun jalma anu ningali asupan gula atanapi gaduh larangan diet anu aya hubunganana sareng konsumsi gula.
Potensi Allergens:Konsentrasi jus buah prambus tiasa ngandung jejak alérgi poténsial, sapertos sulfit, anu tiasa nyababkeun réaksi ngarugikeun pikeun jalma anu alérgi atanapi sensitipitas.
Aditif jieunan:Sababaraha merek konsentrat jus buah prambus tiasa ngandung aditif jieunan, sapertos pengawet atanapi panambah rasa, pikeun ningkatkeun umur simpan atanapi rasa. Aditif ieu panginten henteu dipikahoyong pikeun anu milari produk anu langkung alami.
Ngurangan Kompleksitas Rasa:Konsentrasi jus sakapeung tiasa nyababkeun leungitna rasa halus sareng kompleksitas anu aya dina jus buah prambus seger. Inténsifikasi rasa salila prosés konsentrasi bisa ngarobah profil rasa sakabéh.
Kahirupan rak:Bari konsentrasi jus raspberry umumna boga umur rak leuwih panjang dibandingkeun jus seger, masih boga umur rak kawates sakali dibuka. Éta tiasa mimiti kaleungitan kualitas sareng kasegaran kana waktosna, peryogi panyimpen anu leres sareng konsumsi tepat waktu.
Penting pikeun mertimbangkeun poténsi kalemahan ieu sareng ngadamel kaputusan anu terang dumasar kana kahoyong pribadi sareng kabutuhan diet anjeun.
